玄米塩糀200g×12個
売価：5,400円
どんなジャンルの料理とも相性抜群の世界に誇れる万能調味料です。
漬物、ドレッシングのアクセント、肉・魚の塩糀漬け焼き、こうじのイカ塩辛、マリネ、天婦羅の付けれ・・・使い方いろいろ。
魔法のアイテムです。
能登の素材を使い、糀屋ならでは伝統製法で作った塩こうじはシンプルながら深い旨みを感じる唯一無二の味わいです。
白米を使用した能登塩糀よりコクがあります。
糀：石川県産こしひかり（玄米）
塩：粗塩
水：能登海洋深層水
賞味期限：要冷蔵（10℃以下）で180日 封を開けましたらお早めにご賞味ください。
白米を使用した能登塩糀よりコクがあります。
糀：石川県産こしひかり（玄米）
塩：粗塩
水：能登海洋深層水
賞味期限：要冷蔵（10℃以下）で180日 封を開けましたらお早めにご賞味ください。
