- おかず味噌
- 妙成寺味噌 400g
妙成寺味噌 400g
妙成寺味噌 400g
売価：1,296円
麦味噌に大豆や細かく刻んだ能登の野蕗、茄子などの野菜を漬け、発酵熟成させました。いわば能登の金山寺味噌。ほんのり甘く、ご飯が進みます。生野菜や豆腐、酒の肴によくあいます。
700年の歴史がある能登随一の大伽藍、妙成寺よりその名をいただきました。
原材料：小麦、味噌（大豆、小麦を含む）、塩、水飴、砂糖、山ふき、人参、なす、みりん、清酒
保存方法：直射日光、高温多湿を避けること
賞味期限：90日
