1. おかず味噌

妙成寺味噌 400g

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売価 1,296円 
在庫数 在庫あり
カテゴリ おかず味噌
商品コード 164
麦味噌に大豆や細かく刻んだ能登の野蕗、茄子などの野菜を漬け、発酵熟成させました。いわば能登の金山寺味噌。ほんのり甘く、ご飯が進みます。生野菜や豆腐、酒の肴によくあいます。 700年の歴史がある能登随一の大伽藍、妙成寺よりその名をいただきました。
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